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来源:广州东南厨师学校 发布时间:2023/10/10 17:30:21

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东南国际烹饪学校由广州市天河区东南技能培训中心创立——隶属于东南国际厨艺学院连锁集团,始于1983。东南学校是经省人社厅批准,人社部备案的A级教育培训机构,省技师协会理事单位,国际烹联教育示范基地,国际豪华游轮人才输出合作基地,课程设置丰富灵活,包括大中专、本科学历班、就业班、全科班、主厨班、总厨班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等,为满足学员不同需求分别开设有全科班和业余班。

腩肉炒生蒜

腩肉炒生蒜,很普通的一个菜,但很下饭,所以家里经常做,好吃又好做呢。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

主料:

五花肉

150g

辅料:

适量

适量

生抽

1勺

少许

生蒜

250g

1.五花肉切成薄片。

2.倒入少量花生油

3.加入酱油。

4.还有少许的糖,并抓匀

5.生蒜去蒂去尾,洗干净。

6.生蒜头和尾分开切成段。

7.锅中热油。

8.下五花肉煎炒

9.将五花肉多余的油煎出后,铲到旁边,将蒜头放入锅中翻炒。

10.炒稍软后,放入蒜叶翻炒。

11.放适量的盐调味即可。

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